Easy Broccoli Quiche

post ini buat woro, yang tadi nanyain resep resep makanan. well, guru gue bilang ada masakan semacam pie, tapi beda. ini resepnya....

Bahan :

- 2 sdm mentega

- 1 siung bawang merah, dicacah

- 1 sdt bawang putih yang udah dicacah

- 2 cangkir brokoli segar yang udah dipotong potong

- 1 (9 inch) pie crust yang belom dipanggang

- 1 1/2 cangkir keju mozzarela yang udah diparut

- 4 telur, diaduk rata

- 1 1/2 cangkir susu

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt lada hitam

- 1 sdm mentega, dicairkan

Here it comes, the STEPS!!

1. Panasin oven sampe 175 derajat celsius

2. Lelehkan mentega pake api sedang, di atas saucepan besar. masukkin bawang merah, bawang putih, sama brokoli. Tumis pelan pelan, aduk sesekali sampe sayurannya lunak. Ambil tumisannya, masukin ke pie crust terus taburin keju.

3. Campurin telor sama susu. Bumbui pake garam sama lada, masukin mentega yang udah dicairin. tuang campuran telor tadi ke atas sayuran sama keju.

4. Panggang di oven selama 30 menit.